島根 岡富商店「一日漁」のどぐろ・かれい一夜干
商品コード： 236A-4
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脂の乗った旨さを味わって下さい。
大田市では、古くからその日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。またのどぐろは、大田市の代表的な魚ですので脂の乗った旨さを味わって下さい。
原材料名／食品添加物：
エテカレイ（ソウハチ）、ノドグロ（アカムツ）、天日塩
保存方法：要冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。
賞味期限：出荷日より60日
内容：エテかれい3~4枚（計300g、一括真空）、のどぐろ3枚（計150g、個別真空）
サイズ：300×260×60mm
クール（冷凍）宅急便にてお届けします。
※北海道・沖縄エリアは+500円
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冷凍庫（-18°C以下）にて保存ください。
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