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浜名湖うなぎおつまみセット

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自社養鰻場で育てた、こだわりの浜名湖産うなぎ。ご自宅で楽しむのはもちろん、プレゼントやお歳暮にもおすすめの商品です。

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彩和の浜名湖うなぎは割烹「絆」熟練の調理師が捌きます。


鰻白焼きう巻き

他ではまず見られない白焼きの「鰻巻き」は、クセのない彩和うなぎだからこそ 成り立つ料理です。鶏卵には、国産の褐色種「もみじ」が産んだ「もみじたまご」を使用、割烹「絆」 の技が冴える白い「う巻き」です。

 

鰻蒲焼き
浜名湖うなぎを彩和に受け継がれる特製のタレを重ねながら、表面はカリッと焼き上 げる関西風の蒲焼き。特選濃口醤油に常滑市「盛田醤油」のたまりを加え、さらに碧南市「九重味醂」をブレンドした秘伝のタレです。

 

彩和浜名湖うなぎ蒲焼110g以上×1尾
タレ(20g)×1本
山椒小袋×1袋

彩和浜名湖うなぎ白焼う巻き(300g)×1個
大根おろし×1袋
醤油小袋×1袋
山葵小袋×1袋


クール(冷凍)宅急便にてお届けします。

※北海道・沖縄エリアは+500円
冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。


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